如何进行温度测量？要进行温度测量，只要将仪器指向要测量的圆点。一定要考虑到距离大小比及视场。只测量表面温度。红外测温仪不能测量内部温度。不要透过玻璃进行温度测量。玻璃的反射和透射性能不同于其它材料，因而得出的红外温度读数受到影响。建议不要用红外测温仪测量光亮或抛光金属表面。注意环境条件。蒸汽、灰尘、烟雾等遮住镜头，妨碍测量。注意环境温度。如果测温仪遇到10度以上的突变环境温差，让仪器适应新的环境温度至少二十分钟。不同的物体用调不同的发射率。
红外测温仪采用红外技术可快速方便地测量物体的表面温度。不需要机械的接触被测物体而快速测得温度读数。只需瞄准，按动触发器，在lcd显示屏上读出温度数据。红外测温仪重量轻、体积小、使用方便，并能可靠地测量热的、危险的或难以接触的物体，而不会污染或损坏被测物体。红外测温仪每秒可测若干个读数,而接触测温仪每秒测量就需要若干分钟的时间。
红外测温仪是冶金手持便携在线两用式红外测温仪，本品采用对高温物体及液态金属反应迅速的0.9-1.7um短波响应值长的传感器，因响应波长值的缩短，提高了对高温物体及液态金属等被测物的精度及稳定性。
红外技术及其原理的无异议的理解为其的测温。当由红外测温仪测温时，被测物体发射出的红外能量，通过红外测温仪的光学系统在探测器上转换为电信号，该信号的温度读数显示出来。