凉拌萝卜片的家常做法如何做凉拌萝卜片

2024/3/27 0:20:11发布20次查看

1、食材：萝卜200克、白糖10克、蒜10克、小米辣10克、生抽10克、陈醋10克。
2、首先将洗净的萝卜去头去尾。
3、将萝卜切成薄片。切好后将萝卜放入碗中。
4、加入白糖搅拌均匀腌制15分钟。
5、把腌好的萝卜水倒出，加入盐腌制10分钟。
6、把大蒜拍烂。把小米椒切圈放入碗中备用。
7、把第二次腌制的萝卜水倒掉。
8、在萝卜中加入辣椒，大蒜。
9、加入生抽，陈醋再次搅拌。
10、装入盘中即可。

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