两位专家认为，即使食品本身是绿色的，但如果在包装、销售等过程中受到污染，那么最终也失去了原有的价值，因此绿色包装在绿色消费中同样起着决定性的作用。他们提倡应用对生态和人体健康无害、可以重复利用或再生利用，并能促进可持续发展的包装，禁用发泡塑料包装材料。
据他们介绍，发泡塑料在燃烧时会释放大量有毒气体，200年不腐烂，在盛装较热的食品时还会析出有害物质，凝结在食物上，对人体十分有害。发泡塑料已被科学证明是危害健康的杀手之一。据悉，我国每年用在治理发泡塑料上的费用高达500亿元以上，而对发泡塑料餐具的处理费则相当于其本身价格的10倍。
专家们指出，既然发泡塑料对人体和环境有危害，消费者就应拒绝使用发泡塑料包装的产品，自觉使用绿色包装。他们介绍，其实我国绿色包装产品，如绿色餐具等的质量在世界范围内都是领先的，去年悉尼奥运会上使用的8000万只绿色餐具就是由我国提供的。如今，已有越来越多的上海商家开始对不可降解的塑料袋说“不”，环保型塑料袋正在申城悄然兴起。此外，上海不少书店、医药公司也纷纷加入应用绿色包装行列，这无疑是一个喜人的讯号。