腌韭菜姜丝的制作方法腌韭菜姜丝的烹饪方法

2024/3/24 16:21:06发布37次查看

1、韭菜花10000克，盐400克，生姜200克，辣椒50克，料酒50克，花椒20克。
2、将韭菜花、辣椒切碎，生姜切丝，拌入盐、花椒和料酒装坛密封。30天即成。
3、腌韭菜姜丝含盐量高，不可大量进食或长期食用；儿童、老年人，特别是高血压和肾病患者应当尽量少吃或不吃。

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