湿物料自加料器接连地加到单调器上部首层单调盘上，带有耙叶的耙臂作反转运动使耙臂作反转运动使耙叶接连地翻抄物料。物料沿指数螺旋线流过单调盘表面，在小单调盘上的物料被移交到外缘，并在外缘落到下方的大单调盘外缘，在大干盘上物料向里移动并从中心落料口落如下一层小单调盘中。巨细单调盘上下替换摆放，物料得以接连地流过整个单调器。中空的单调盘内通入加热介质，加热介质方法有丰满蒸汽、热水、导热油和高温熔盐，加热介质由单调盘的一端进入，从另一端导出。已干物料从究竟一层单调盘落到壳体的底层，究竟被耙叶移交到出料口排出。湿份从物猜中溢出，由设在顶盖上的排湿口排出，型盘式单调器的湿气由设在顶盖上的泵口排出。从底层排出的干物料可直接包装。通过配加翅片加热器、溶剂收回冷凝器、袋式除尘器、干料返混安排、引风机等辅机，可前进其单调的出产才干，单调膏糊状和热敏性物料，可方便地收回溶剂，并能进行热解和反响操作。
盘式干燥机是干燥污泥，粉末和小球的高效处理器。操作是接连的和分批的，供应从几分钟到几个小时的停留时间。盘式干燥技术是一种高效，安全，经济的解决方案，能够将大型污水处理厂的热污泥干化集成在一起。干燥后的污泥能够造粒或用作焚化炉中的燃料用于绿色动力生产。
盘式干燥机包括一个带夹套的圆柱形或槽形主体和一个装有空心圆盘的空心旋转轴。加热或冷却通过分段的转子和体套通过蒸汽或传送流体间接地进行。盘式干燥机的产品运送是根据产品特定的要求，通过挑选转子盘的间隔来定制的。灌装水平由产品出口处的堰调整。
盘式干燥机结构合理，占地面积小，工作费用低，适用于制药，食物，化工，农业等干燥范畴的各种资料，特别适用于高密度，低含水率的物料（如：粒状，粉状）资料一些化学灭菌干燥和特种资料干燥。
盘式干燥机是一种高效的传导型接连干燥设备。其共同的结构和作业原理抉择了它具有热效率高、能耗低，占地面积小、装备简略、操作操控便当、操作环境好等特征，广泛适用于化工、医药、农药、食物、饲料、农副产品加工等职业的干燥作业。在各职业运用实践中深受好评。并能供应与之相配套的种辅佐设备，可满足用户对各种物料进行干燥的需求