酸奶杯(瓶) 图片来源网络
酸奶杯封口盖膜的开启力又叫封口强度或热封强度，很多乳制品企业采用提高封口膜与杯体的封口强度来保证酸奶杯的密封性能。若出现热封强度过大，封口盖膜不宜开启；若封口强度过小，储运或销售过程中易出现破损泄露情况，从而导致酸奶无法再食用甚至污染其他物品。因此酸奶杯的封口强度应维持在一个合理的范围内，既能满足产品密封性能要求，又不影响产品开启力度。
目前，国内暂时无有关塑料杯封口盖膜开启力检测相对应的标准。本文以特殊设备与夹具模拟酸奶杯盖膜开启方式测试开启力（或称为封口强度）。
酸奶杯(瓶)盖膜开启力测试仪
一、试验样品：某乳制品厂提供的酸奶杯成品包装
二、实验设备：济南三泉中石实验仪器有限公司生产的酸奶杯(瓶)盖膜开启力测试仪xlw(pc)-500n
三、酸奶杯(瓶)盖膜开启力测试仪特点
1.设备的测试规格有50 n、500 n两种，客户可根据试验的需要进行选择。
2.设备的测试误差优于0.5级，有效保证测试数据的准确性。
3.设备支持拉、压双向试验模式，拉、压方向均有七种试验速度可供用户进行自由设定，分别为50 mm/min、100 mm/min、150 mm/min、200 mm/min、250 mm/min、300 mm/min、500 mm/min。
4.本设备集成了拉伸、剥离、撕裂、热封、抗穿刺等八种独立的测试程序，为用户提供了多种试验项目的选择。
5.酸奶杯(瓶)盖膜开启力测试仪采用气动试样夹持模式，防止试样打滑，保证测试数据的准确性。
6.限位保护、过载保护以及自动回位等智能配置，保证用户的操作安全。
7.支持lystemtm实验室数据共享系统，实现试验数据统一管理
四、试验原理
将试样装夹在夹具的两个夹头之间，两夹头做相对运动，通过位于动夹头上的力值传感器和机器内置的位移传感器，采集到试验过程中的力值变化和位移变化，从而计算出试样的拉伸、变形率、剥离强度等性能指标。
五、试验过程
(1) 将待测样品装在酸奶杯开启装置的杯座中，利用真空发生器将酸奶杯与杯座间的空间抽为真空，利用大气压力将酸奶杯固定。
(2) 将酸奶杯封口膜开启处固定在上夹具上。
(3) 设置试验参数。
(4) 点击试验开始选项，试验开始，使上夹具以300 mm/min的速度匀速上升，将封口膜撕开。
(5) 酸奶杯(瓶)盖膜开启力测试仪自动记录zui大的力值为开启力，剥离过程中的平均值为封口开启力，并报告zui终的试验结果。
六、试验结果
该酸奶杯zui大开启力分别为58.213 kn/m、57.469 kn/m、56.753 kn/m、56.402 kn/m、58.960 kn/m，封口平均开启力分别为8.497 kn/m、7.832 kn/m、7.625 kn/m、6.898 kn/m、8.354 kn/m。
开启力是酸奶杯一项重要的性能指标，保证酸奶杯密封性能和消费者使用方便性，所以除此之外应该加强包装整体密封性能、阻隔性能及封口盖膜抗穿刺性能的检测。