| 型号食品级 | 类别食品乳化剂 |
| 有效物质含量99.9％ | 主要用途分散剂、防粘剂 |
| 品牌河南郑州米制品分散剂 | 执行标准国标 |
| CAS-- |
米制品分散剂生产厂家 米制品分散剂价格
米制品分散剂简介：
米制品分散剂：采用粳米制作粉丝粉条时挤出米粉、河粉、米线后容易粘连，添加本品后，粉丝粉条会起到条理疏散光滑不易粘连。用量： ①采用米面粉制作粉丝粉条时用0.1-0.3%（以米面粉计算）； ②采用浸泡米粒制作粉丝粉条时用0.3-0.6%(以泡米水和大米合计总重计算）。 用法： ①采用米面粉制作粉丝粉条时，将本品用水溶解后加入拌米水中即可制作。 ②采用浸泡米粒制作粉丝粉条时，将本品直接添加到泡米水中搅匀静止4-10小时，然后用清水清洗干净即可制作。