薄片鲜肉和奶酪设计成扇形包装考虑到消费者的方便，容易打开和重新合拢。这种不漏气的包装一旦打开后，不需要其它容器和厨房用金属箔或薄膜和密封方式，其保鲜程度使其有较长的货架寿命。在超市里或家庭里，由于这种倾斜的设计，产品很容易一片一片地装进去，消费者也能看清包装物留下的产品质量。扇贝形包装的设计中也要考虑到堆放的稳定性，产品在包装中心装箱时水平的或垂直的堆放都不能滑倒。还有它的各种形状 (圆形的、椭圆形的、正方形的和长方形的) 都能提供给生产厂家灵活选择哪种形状更适合它们的产品和需要。各种系列的贴标可供扇形包装盒选择，使生产厂家在竞争中能区别品牌。这种扇形包装可装肉类、家禽、海鲜或奶酪薄片。
