由辽宁省沈阳航天新阳速冻设备制造有限公司生产的ｗｓｂ－500型往复式食品速冻装置，可通过多层链条托轨支持载有物料托盘的传动链条，在冻结室内往复循环运转，使物料快速冻结。在运行过程中，物料托盘始终处于水平状态、物料不会滑落。侧吹风方式、冻结时间为15min~100min。该装置适用于冰淇淋、水饺、单体鱼、鸡块和小包装食品的速冻。其进料温度为25℃，出料温度为-18℃，功率为15.4kw，装置长为11.94m，速冻间尺寸（长×宽×高）为9.0m×4.5m×3.4m，需配供冷量（－40℃时）100kw，速冻能力（祼冻饺子）为500g/h。
