美国联邦法规规定,除了婴幼儿专用食品,必须标示日期外,一般商品并未强制厂商要求标示日期;但如果厂商在产品上标明日期,则必须标示年月日,并解释清楚该日期所代表的意义,例如[使用日期])use-by)或是[销售日期](sell-by)。联邦食品既药物管理局(fda)对标示也有所规定。消费者在购买时要注意厂商标的方法,目前共有四种标示日期的方式:
1. 销售日期
2. 此日期使用前最佳
3. 使用日期
4. 电脑条码日期
联邦农业部食品安全调查局的资料也建议,虽然商品包装上的日期并不能作为该产品食用是否安全的依据,但是仍建议消费者购买安全期限内的产品,按照包装批示妥善储存商品。