商业用秤是符合中准确度要求和国家计量法规规定的相应检定要求，能用于商品贸易结算和贸易管理的各种秤的总称，例如零售秤、计价秤，邮政秤运费秤、重量价格标签秤（即条形码计价秤）等。它们可以是机械秤，也可以是机电秤或电子秤，但新制的以后者居多。根据国际法制计量组织（oiml）的要求，当商用秤用于直接向公众售货时，应具有双面标尺或双面显示功能，即示值（如质量、单价、售价、总价等）不仅面对卖方，还须面对买方，以确保公平交易。
工业电子秤在商业称原有的基础上内部解析度更加完善，高达60000分之一，外观也更加精巧，功能之多是商业称所不能比的。它的特点就是价格偏高，但可以为您节省很多人工工时。
工业电子秤是一个完整的电子称重设备，它由两部分组成：高精度传感器和带单片机的计数显示。因此，称量快速准确，性能稳定可靠，功能齐全，显示和称重平台可以根据用户需要分离或连接到集成设备中。该产品外形美观，结构坚固，适用于商业，工矿，码头，车站和仓库的自动测量。
使用工业电子秤时，首先要做的是打开指令和提示计数功能的指令，前提是每个物品的重量必须相同。因此，如果有条件，请准备一些相同的物品，单个物体的重量取决于电子秤的测量精度，然后将电子秤放在水平面上，按左下角的开关键按钮打开电子秤。