加工定制否	种类白酒设备
品牌Donper/东贝	适用范围茶餐厅设备
型号型号4951	电压电压5104V
功率功率7543kw	酒损酒损3375%
灌装能力灌装能力6898瓶/小时	产品用途产品用途4689
外形尺寸外形尺寸6209mm	净重净重8800kg
包装包装8718	营销清仓
规格规格7645

1、本大型蒸汽凉皮机、河粉机机介绍：整机均采用进口不锈钢全封闭精心制作，自动化程度高，美观耐用，功能完善，数控仪表监控，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出产率高，产品可自动拆叠成形，厚薄均匀可调。2、本机特点：自动刷油涂油装置，全自动恒温控温装置、自动切条装置、厚薄任意调节装置、自动折叠成形装置3、加热方式：电热式、燃油式、蒸汽式、燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式，可供选择本机电器发生故障,及时请电工查找原因排除.生产中停电,断路及时用手转动带轮,避免卡死主机。蒸汽凉皮机操作员应注意事项1. 首先把机器装置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮薄厚不均匀.2. 要把水加到一定位置,水位过高会影响凉皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可.同时根据水位的高低来调整浮球在副水箱内的高低位置即可.(注:浮球的一端要直接通水龙头上保持经常有水).3. 打开加热开关,开始加热同时打开输送开关,调整输送带的位置,不让跑偏,然后用温毛巾在输送带上涂洒均匀.当温度表的指针指向100℃-110℃时方可制作凉皮.4. 作凉皮时,先将面水倒入料斗内,再打开变速电机开关,根据凉皮的厚薄来决定电机的转速,转的越快,凉皮越厚,否则越薄.5. 本机上有涂油装置,把涂管直接插入第二布袋内打开油杯底部阀门即可(用高温后的油).6. 根据凉皮出来的质量需要打开哪个风扇,就打开那个.切丝时要把切刀底部的风扇关闭.7. 出来的凉皮没有冷却前勿用手动,以防粘连.8. 工作完备后,首先关闭加热开关,把输送带上的东西清理干净后关闭输送带开关.以此类推,关闭所有开关即可.9. 面水的调配,用一般小麦面粉即可.经过洗面,过滤,沉淀(沉淀时间约为8-10小时),然后把多余的清水倒掉,稀稠要适中,一般配比为1:1,也可以根据实际情况来定.郑州方钰河粉凉皮机具有自动控温,自动出轴，出机即熟等特点。以白面、淀粉为主要原料,生产出的凉皮、粉皮产品筋道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,产量高,可凉拌，也可下汤、炒、烧均可。（含配方和操作光盘.）面筋、全自动凉皮机制作的凉皮是目前市场上一种靓丽的食品。1、大型蒸汽河粉凉皮机介绍：每小时1000斤整机均采用进口不锈钢全封闭精心制作，自动化程度高，美观耐用，功能完善，数控仪表监控，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出产率高，产品可自动拆叠成形，厚薄均匀可调。2、本机特点：自动刷油涂油装置，全自动恒温控温装置、自动切条装置、厚薄任意调节装置、自动折叠成形装置3、加热方式：电热式、燃油式、蒸汽式、燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式，可供选择 目前市场上销售的机械式凉皮机，存在学习使用困难的特点。刚开始学习，不浪费几十袋面粉就很难完全掌握操作。问题原因主要在于，凉皮机上存在三个量需要人工调节：蒸箱的温度、传送带速度、控制凉皮厚度的覆浆电机速度。当调整了任意一个之后，都需要人为同步配合调整其它两个量的大小，比较难以掌握。更何况蒸箱温度不可能被精准控制、普通调速电机控制更是不精准等多种问题存在。
目前的家用小型凉皮机制造非常精美、功能完善、操作方便，而且出品率高，适合一机多用。可以加工大米、面粉及各种杂粮凉皮，种类很多;使用者也可以按照自己的需要和便利选择不同的加热燃料，例如：天然气、蒸汽、碳等。当然一机多用可以做出凉皮、粉皮、面皮以及各种杂粮面皮、蔬菜面皮等。
　　根据厂家送的小型凉皮机视频来学习，一斤面粉可以洗出3-4两的面筋，做出2.5-3斤凉皮，可卖出4-5碗，按照原材料等成本每碗就5毛，而目前市场上凉皮的价格，可想而知利润是很客观的。
　　家用小型凉皮机价格并不贵可以节省大量劳动力，且整个制作过程时间短，大大提高了工作效率。按照目前的销售新观念，更多人是喜欢现制作的产品，所以有一台家用小型凉皮机对投资凉皮生意的你来说更是重要。小投资大回报，家用小型凉皮机新富裕之道的开启。
凉皮机器市场的发展需要哪些努力
　　勤劳智慧的古代劳动人民发明了凉皮这样一种美味的小吃，时间宝贵追求效率的现代人则发明了凉皮机器来制作凉皮，方便快捷，省时省力，非常受人欢迎。凉皮机器一凉世，市场变得火爆异常，人人都想把这样一台方便快捷的凉皮机器带回家。但是市场需求再大也有趋于饱和的时候，于是在火爆了一段时间以后，这种机器在市场上凉临了低潮期，正是因为它的市场逐渐趋于饱和，在这种情况下，如何重新振作凉皮机器的市场就是一件非常值得考虑的事情了。
　　需要凉皮机器的人毕竟只局限于饮食行业，而且大部分时候只有那些大规模批发销售凉皮的商家才会选择使用，而这种地方购买过机器以后就可以用上很长时间，这样市场上的机器就只能堆积在仓库里了，关于凉皮机的绯闻也接踵而至，所以这个时候必须想办法。滴一个办法就是对机器进行改进，不单单是内部的结构，还有外部的美观程度，在这个时代外观有的时候比实用性更加受关注，外观更加精美的机器显然会更加受欢迎。所以例如方钰的新型多功能圆形凉皮机就面世了。
　　总体来说呢，凉皮机还是要提高服务质量，让消费者觉得有利可图，这样凉皮机器的市场才能继续发展，甚至再次走向巅峰，否则就只能被市场淘汰了。
在我国,作为第三产业中的服务性行业——餐饮业,一直保持着旺盛的增长势头.这些年,随着肯德基、麦当劳等不断入住中国市场,'中式快餐'也蓬勃发展,展现出繁荣兴旺的新局面.由于凉皮机的广泛应用,凉皮作为中式快餐中一员不断改革创新,满足了广大消费者的需求。
　　随着国家百姓的生活水平的不断提高,机械行业的不断进步,随着食品加工需求的上升而不断的水涨船高.提高市场的发展也是一项艰巨的任务,那么该如何才能在这条路上长久的走下去呢?
　　从目前的行业现状来看,全国范围内以米线机、凉皮机、面皮机、擀面皮机、洗面机为主营产品的食品机械企业,仍大都以中小型的企业居多,整体上来看,全行业内部仍然存在低价竞争的劣质生态环境,再这种环境的影响下,有一部分产品的产品附加值低,甚至有坑蒙拐骗现象进一步影响到行业的健康发展.
　　不断对凉皮机本身进行技术改造和创新,不断对企业管理营销和售后服务手段和理念进行改进和创新,融合科技、人文、环保为一体,着力打造更环保、更节能、更高效同时也更加安全健康的食品机械产品,才能为企业的发展来带永不衰减的动力.
　　总而言之,做好凉皮机、河粉机、面皮机、米皮机,创新是关键,只要转变发展思路,加大科技投入,才能适应当前大力提倡安全、绿色、健康的食品市场,在良性循环中达到高效的可持续发展。