全面提升当代大学生素质已经成为当前教育界的一个迫在眉睫的任务。中国茶文化历史悠久、形式完美、内涵厚重，茶文化教学陶冶情操，提高学生审美情趣和创新思维，促进社会主义精神文明建设等素质教育功能已为教育界普遍认可。关于如何在茶文化教学中实施人文素质教育，本文提出了改进教师素质理念、树立人文主义素质教育观等六种途径，内容涉及教学理念、教学内容、教学方法、课堂内外、实践体验等多个方面，以期能时读者有所启迪。完成机构：[1]湖南农业大学园艺园林学院茶学系,湖南长沙410128 [2]湖南农业大学省部共建茶学重点实验室,湖南长沙410128
