我国著名的垃圾问题专家王维平在提到包装垃圾时,也认为近几年城市的“包装垃圾”呈现出明显上升的趋势,在市民生活垃圾中所占比重越来越大。而且,根据目前情况综合各方面因素考虑,处理1吨垃圾大约需要150元,其耗费超过1克黄金的价值。
现在许多商家大量的精力不是花在提高产品质量上,而是一味地追逐“上档次”的包装,使消费者利益受损。
供货商:过度包装的“内幕”
赵先生是西安的一个供货商,常年代理国内的某知名月饼品牌。他说,现在月饼成了一种特殊商品,已经脱离了食品的范畴,更多地表现为一种礼品,毕竟拿着散装月饼送人实在太寒碜,这催生了豪华月饼的产生。
除了老百姓的消费心态,赵先生认为生产厂家也对月饼包装过度起了推波助澜的作用。不仅消费者存在攀比,厂家与厂家之间也存在攀比。为了让自己的月饼在市场竞争中处于有利地位,月饼生产厂家不惜在包装上层层加码。因为只有包装让消费者满意了,厂家才能卖出更多的月饼,赚取更多的利润。赵先生算了一笔账:一般来讲,市场上一个100克的月饼价位在6元~10元之间。如果一盒装6个的话,配一个普通的盒子只能卖60元~70元,而配上一个豪华包装的盒子则能卖到几百乃至上千元,生产厂家何乐而不为呢?特别是那些名气不大的月饼厂家,更是需要通过豪华包装来吸引顾客的眼球,达到高利润的目的。在这一点上,赵先生认为那些知名的月饼品牌做得不错。比如他代理的这个牌子,因为是知名品牌,品质和口感在市场上都是有口皆碑,所以对包装倒是不太在意,价位也都在100元到200元之间。
与此同时,豪华月饼的出现也跟销售终端的大力推介有关。赵先生说,现在在西安,一个月饼品牌要进入一家超市,一般每家分店要缴纳1.5万元的进场费,进场期限是中秋节前三周到中秋节当天下午7点。假如一个供货商在此期间在超市里卖掉10万元的货,超市至少要拿走2.5万元的销售回扣,再加上进场费,几乎就拿走了40%的利润,可以说超市是稳赚不赔的。正是因为有利可图,超市才会下大力气帮生产厂家促销。每年中秋节,哪一家超市不是把月饼摆在最显眼的位置供人选购,各种促销也是层出不穷,这里面归根到底是一个“利”字在作怪。现在市场上的几千块钱的天价月饼其实是一种造势手段,一般是生产厂家在一个城市只投放几盒,选在一些著名的商场展示。只要月饼一摆出来,肯定会引起媒体和市民的关注,厂家借此达到了宣传自己的品牌的目的,商家也得到了吸引眼球的机会,可以说是皆大欢喜,实际上这些月饼真正能卖出去的少之又少。
厂商认为:从“不善”到“过度”
“过度包装”目前正受到社会的普遍质疑。20多年前我国的商品还因为“傻大黑粗”而在对外贸易中吃过不少哑巴亏,每年包装不善造成的损失以百亿元计,所谓“一等产品、二等包装、三等价格”。我国包装业从“不善”的旧疾中摆脱出来没多久,现在又陷入了“过度”的新患。
记者采访时听到不止一位厂商表示,包装成本过高使他们也不堪重负,他们希望能有一个相对明确的包装标准和行业标准,使自己的商品更加“货真价实”。
老字号观点:“包装”是一种失信行为
青岛盛锡福实业公司总经理李振林回忆起过去走亲戚的情景颇有感慨:“上世纪70年代时走亲戚,买上几块月饼,店家把月饼摆成金字塔形状,包上一层薄薄的宣纸,纸上贴一块印有店名的红纸,既不浪费还饱含人情味儿,现在月饼的包装花里胡哨,还要卖成天价,普通老百姓谁会去买?”
李振林经营的盛锡福帽子店是一个拥有近百年历史的中华老字号。他告诉记者,老字号从来不以过分的包装来吸引顾客,到今天帽子店仍然得到顾客捧场靠的仍是实实在在的商品。他认为,一个企业,一种商品能够得到百姓的信任和认同需要的是经营信誉和产品质量,而不是产品的包装。商家经营就是要让百姓买得实惠。商品包装本无可厚非,但要有一个度。通过过度包装变相抬高商品整体价格是一种欺诈行为,不符合生意道德。
包装业人士:过度包装的背后是欺诈
包装业一些人士认为,过度包装的背后是暴利甚至是欺诈,消费者应保持成熟的消费心理。
10月29日,记者在一家酒类专卖店里看到,一个品牌的酒按包装不同竟有三四十个品种,普通玻璃瓶装的十几元,有的酒装在精美的硬纸盒内,装饰有丝绸,容积足能放5瓶酒的盒内只放着一瓶酒两个酒杯,竟然卖500多元。一位女士花300多元买了一瓶酒。这位女士告诉记者,酒是送人的,包装好,还贴有价格标签,送人体面。而一位专门推销酒的人员告诉记者,许多酒就是“礼品酒”,其实与普通包装的没什么区别。
太原市一位纸箱厂负责人介绍,每年中秋节前夕是厂里业务量最大的时候,不少食品企业要定做月饼盒。有的企业一盒月饼成本不到十元钱,而花费在盒子上的成本竟不惜高价,有的甚至超过月饼的成本。成本不到30元的月饼放在超市里竟然卖到150元,这部分虚高的价格当然转嫁到了消费者头上。一些商家过度包装商品,目的就是为了牟取暴利,而且还助长了送礼的不正之风。
太原市包装印刷协会常务副会长梁平认为,过度包装还会形成包装材料浪费、环境污染等问题。虽然国际包装业有一个惯例,即包装的价值不超过商品价值的20%。但这只是一个行业惯例,对商家、厂家没有任何约束力。梁平建议,目前除了对厂家、商家加强引导之外,国家能否出台行业规范条例,在包装的材料、包装与商品的价值比例等方面作出规范,抑制过度包装。
专家建议:多项措施解决“垃圾围城”
虽然目前我国的垃圾处理率已达到58.2%,但无害化的处理只占20%左右;全国660座城市当中,有220座被垃圾包围。为此,全国人大常委会委员、全国人大财政经济委员会副主任委员杜宜瑾提出,应采取五大措施来解决“垃圾围城”的问题。其中几条涉及包装:
一、大力推行循环经济。推进垃圾的减量化、资源化、无害化,大力发展循环经济,是坚持可持续发展战略的重要组成部分。二、倡导绿色gdp制度。当前gdp的计算方法忽视了经济发展对环境的影响,致使垃圾排放没有计入gdp成本。三、推进绿色包装。现在城市垃圾越来越多,原因之一就是包装过度。
国外策略:控制过度包装三招
对于控制“货卖一张皮”的过度包装现象,世界上许多国家已经形成共识并取得不少经验。专家认为,这些经验对于我国有效控制和减少包装性废物堪称“他山之石”。
据全国人大环境与资源保护委员会主任委员毛如柏介绍,目前,国外对过度包装的控制手段主要有三类:第一类是标准控制,即对包装物的容积、包装物与商品之间的间隙、包装层数、包装成本与商品价值的比例等设定限制标准。如韩国、日本、加拿大等国家。
第二类是经济手段控制,如对非纸质包装和不能满足回收要求的包装征收包装税,如比利时。另外,通过垃圾计量收费,引导消费者选择简单包装,如荷兰。
第三类是加大生产者责任,规定由商品生产者负责回收商品包装,通常可以采用押金制的办法委托有关商业机构回收包装。为便于回收,生产者会主动选择使用材料少、容易回收的包装设计。如德国、法国等国家。
