锅炉为压力容器，为避免在运行中出现汽水压力过高甚至超过容器最大承压范围值，或因锅沪严重缺水而处理失误时，均可造成锅炉爆炸等事故。
为了保证锅炉的安全运行，必须加强对锅炉的监控，因此锅炉上应安装压力表、水位计(水位报警器)、安全阀、燃气检漏报警器、温度计等指示和保护锅炉的安全附件。
压力表主要是用来指示锅炉内介质压力情况的附件，是重要的仪表之一。
水位计是安装在蒸汽锅炉上指示锅筒内水位高低的仪表，司炉人员可随时监视水位的变化情况，以此判断炉内水量情况。
安全阀主要的作用是保护受压锅炉(或其他受压容器)在预先规定的压力范围值内运转。一旦超出所调定的压力值时，安全阀即刻开启动作。紧急排汽(水)，迅速降低炉内或系统内的压力保证锅炉在安全的压力值内运行。