做的比较早，在零食类目待的时间长。
零食类目是一个说好做也好做，说不好做也难做的类目哈哈，比方这个类目一向有三座大山摆在一切商家面前（三只松鼠、良品铺子、百草味）。
这个类目复购率又比较高，所以买家忠诚度也比较低，谁家好吃就去谁家，每个买过零食的人基本都会这么想。
在前几年的运用过程中其实走了很多弯路，试过坚果、烘焙等零食，可是一向做不起来，后来渐渐的确定了主做粽子和月饼这两个节气食物。
今日主要讲这两年这家店肆怎么卖端午节的粽子和中秋节的月饼。
这两个节日在中国人心目中还是比较注重的，相同也带动了粽子礼盒和月饼礼盒的销售。
其实这两个产品是在不同的类目下，粽子归于粮油类目，月饼归于零食特产类目。
可是这两个产品都归于季节性送礼产品，所以运营思路是差不多的。
先说下这两个类目的一些大佬级别的卖家：粽子有：五芳斋（类目霸主，毫无疑问）、真真老老（第二队伍领头羊）、荣庆和、润之禧、荃盛等等。
有：稻香村、华美（每年的销量前二），美心（高端代表），广州酒家、知味观、金尊等等。
上面这些品牌，可能在大家买东西的时候也是首要想到或许考虑的品牌，那么怎么在这些大佬卖家的夹缝中生存呢，硬拼必定是拼不过的，那么只能走特性化。
主要从三个方面介绍咱们走的特性化：口味、包装、服务。
一、先说口味现在食物千奇百味，每个人对口味也十分挑剔，之前比较传统的口味可能对现在的年青一代现已没有吸引力，比方说我个人比较喜爱五仁月饼，可是五仁这个口味却在微博上被批评了好一阵子哈哈。
当然这其中有年轻人寻求特性的因素在里边，比方老一辈人喜爱的东西，年轻人有时为了寻求特性就要反着来。
咱们做卖家的当然是要满意顾客的需求为主。
所以一些比较盛行、新潮的口味就参加到了粽子或许月饼里边。
怎么收集这些流心口味的信息呢，一个是重视社交软件（微博、推特、脸书）热点，一个是重视短视频（抖音、快手）网红热点。
还有便是线下的糖酒会、推介会等。
粽子这几年除了传统的蛋黄肉粽、豆沙粽、蜜枣粽等，新增了水晶粽、竹筒粽、燕窝粽等。
月饼除了传统的蛋黄莲蓉、五仁等传统口味，新增了奶黄流心、冰皮、燕窝等。
参加这些网红口味最主要的便是进步了产品的溢价才能。
假如有才能的话，尽量在一个礼盒里边放多饼（粽）多味，假如才能有限，即便你的礼盒里边只有一个网红口味，你也能够竞争这些关键词的流量。
二、包装线上销售主要是卖图，所以礼盒包装变得更为重要。
假如想做性价比比较高的礼盒，那么只需求做一些红色的喜庆礼盒，也不需求太多的工艺，可是这样就没有附加值没有溢价的空间。
所以这几年结合线上线下的包装趋势做了一些特性化。
首要包装的主题要顺应时代潮流，假如你实力比较强的话，能够和一些大的ip合作，比方五芳斋和漫威、和小罐茶等合作推出的礼盒。
假如不想投入太多的话，其实这几年的潮流在微博上能够看出来，随着故宫淘宝成为一个网红，到天猫推出的新国货运动，这几年国潮这个词成为大热。
所以这几年的包装能够参阅一些国潮元素，比方说祥云、吉利的字、财神、莲花、京剧、脸谱、中国结、乃至一些比较美观的汉字等都能够。
除了国潮的元素，还能够参加一些年轻人比较喜爱的有点形而上学的东西。
比方星座、塔罗牌等，其实这些比较受欢迎的原因是让本来冷冰冰的包装和自己有了互动而变得有温度。
例如每个人都有自己的星座，每个星座又有不同的解读，上一年的月饼礼盒咱们把每个星座的标志印在了礼盒上，在每个星座旁边写下一句最具代表性的话。
假如收货人在礼盒上发现了自己的星座必定会有一些惊喜，并且还会主动和同事等评论星座旁边的话是不是和自己的性情类似。
三、服务线上销售的服务现在现已不仅仅体现在了售前售中售后这些基本的服务，要想锋芒毕露有必要也要有特别的服务（哈哈，不要想歪了哦）。
前两年比较眼前一亮的便是奥利奥的饼干音乐盒，咬一口饼干换一首歌，作为礼物来说，必定对收礼物的人十分的惊喜了！还有一家叫疯兔盒子的淘宝卖家推出的扫描二维码能听到送礼的人给你点的专属歌曲，包含还能够打印照片等等，这都是比较特别的服务。
以上这些服务大部分都是关于个人送礼来说的，当然作为团购送礼来说，这些服务显得不那么大气，团购送礼大部分是公司定制。
一般来讲是需求宣扬公司的企业文明，所以咱们上一年推出了定制公司logo及文明的服务，简单来讲便是能够把公司的logo或许祝福语定制到礼盒上。
这样既突出了公司的人文关心，又宣扬了公司文明。
所以这项定制服务推出后比较受欢迎，直接把咱们一款138元的月饼礼盒卖爆了，并且溢价才能十分好。
点评评分也一直维持在4.9分（在这里也和大家吐槽下：越买廉价东西的人，售后工作越多哈。
）总结今日共享的内容便是：第一，在产品上尽量多彩多味，在包装上紧跟时代潮流；第二，在服务上参加特性定制，让产品和买家能有一定的互动。
让宝物变得有温度，这样买家才会在有限的时间里对你有一点点的记忆！谢谢大家，今日的共享就完毕了。
后期再根据大家的需求去收拾相关的事例和体裁。
怎么进步销售额？
淘宝店肆怎么进步营业额？
店肆销售额怎么进步？
店肆怎么进步客服绩效？
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