夏季修剪。八月上旬对辅养枝过多的大树，可疏除部分层间大枝，以改善通风透光条件、提高花芽质量。对幼旺树可实行新梢短截和拿枝开角。短截是对非骨干枝的延长头于秋梢基部“戴帽”截，促发二次枝成花；拿枝是对直立旺梢、竞争梢用手拿住其下部反复捏握，勿伤叶片，使枝条组织受损而下垂或呈水平状，抑制顶端生长，促使侧芽萌发成短枝，可于当年或翌年形成花芽。八月下旬开始拉枝开角，幼树成形前要坚持每年拉枝。
根外追肥。八月上旬可喷0.3%～0.5%磷酸二氢钾，促进新梢成熟，10天后再喷1次或4%草木灰浸出液3～4次，可增进果实着色和提高含糖量。有苦痘病的园片，八月初连续喷0.5%～1%氯化钙2～3次，以喷果实为主，可增加果肉硬度、提高耐贮性。