番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，于19世纪由中国人发明。呈鲜红色酱体，具番茄的*风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。
根据国家标准《gb/t 14215-2008》，番茄酱按可溶性固形物含量分为四类，低、中、高、特高含量，番茄红素含量也不同，特高浓度番茄酱中的番茄红素含量相对多。
优级低浓度番茄酱是指该批次的可溶性固形物含量≥18％
优级中浓度番茄酱是指该批次的可溶性固形物含量≥30％
优级高浓度番茄酱是指该批次的可溶性固形物含量≥40％
优级特高浓度番茄酱是指该批次的可溶性固形物含量≥55％
冠亚技术ml-70番茄酱固形物测试仪说明书及校准原理广泛应用于一切检测需要的行业如沙拉酱固形物、黄豆酱固形物、番茄酱固形物、花生酱固形物、山茶酱固形物、芝麻酱固形物、沙茶酱固形物、香菇酱固形物、豆瓣酱固形物、海鲜酱固形物，排骨酱固形物，荆沙酱固形物，牛肉酱固形物，叉烧酱固形物，蒜蓉辣酱固形物，海鲜酱固形物，蘑菇酱固形物、海鲜汁固形物，芽菜肉酱固形物，等等众多的酱料检测，辣椒酱水分检测仪品种多。
冠亚技术ml-70番茄酱固形物测试仪原理:
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