型号食品级 饲料级 工业级 | 含量99.4% |
产品规格25*1 | 有效物质含量99.1% |
执行标准国标 | 主要用途食品添加剂 甜味剂 |
CAS4618-18-2 | 名称乳果糖 |
品牌松冠 | 属性乳果糖价格优惠(食品级乳果糖厂家) |
乳果糖价格优惠(食品级乳果糖厂家)
乳果糖简介
产品简介:
中文名称:乳果糖
中文别名:乳酮糖;4-β-d-半乳糖苷-d-果糖;4-o-β-d-吡喃半乳糖基-4-d-呋喃果糖
英文名称:lactulose
cas no.:4618-18-2
分子式:c12h22o11
分子量:342.30
产品性状:
性状:六方体片状结晶。味甜,甜度比乳糖甜,但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。
产品用途:
用于生化研究。医药(轻泻剂);工业中用作间接的营养增补剂,可添加于鲜乳,饮料中。该品是人体肠内益菌双歧杆菌的增繁殖因子,具有帮助消化和吸收蛋白质、乳糖、产生b族维生素作用。
性状:六方体片状结晶。味甜,甜度比乳糖甜,但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。水中溶解度(w/w):30℃时76.4%,60℃时81%,90℃时>86%。熔点169℃(每分钟1℃)。有变旋性,24小时后稳定。比旋光度[α]d20 -51.4°(c=4,ph4.8,水中)。
标准:企业标准
用途:用于生化研究。医药(轻泻剂);工业中用作间接的营养增补剂,可添加于鲜乳,饮料中。该品是人体肠内益菌双歧杆菌的增繁殖因子,具有帮助消化和吸收蛋白质、乳糖、产生b族维生素作用。