最长运输时间（小时）
动物种类
表面温度（°c）
达到表面温度的冷冻最长时间（小时）
中心温度（°c）
最高运输温度（°c）
最大日平均胴体需氧菌落计数
6
绵羊和山羊
7
8
--
6
log103,5cfu/cm2
6
牛
7
20
--
6
log103,5cfu/cm2
6
猪
7
16
--
6
log104cfu/cm2
30
猪
7
16
15
6
log104cfu/cm2
60
绵羊和山羊
4
12
15
3
log103cfu/cm2
60
牛
4
24
15
3
log103cfu/cm2