型号127-09-4	类别三水醋酸钠
有效物质含量60％	主要用途食品 工业
品牌润德	执行标准国标
CAS127-09-4

三水醋酸钠
三水醋酸钠厂家三水醋酸钠价格三水醋酸钠指标
一、化学名：醋酸钠  别名：乙酸钠
二、英文名 sodium acetate trihydrate
三、别    称 ；结晶醋酸钠无水醋酸钠； 乙酸钠；无水醋酸钠； 无水乙酸钠
四、分子式：c2h3nao2，c2h3nao2·3h2o
五、分子量：无水物：82.03；三水物：136.08
六、cas: 无水物：6131-90-4；三水物：127-09-4
七、性能：白色结晶性粗粉或块状，无臭，略有苦味，性对密度1.582，熔点324℃，吸湿性很强，易溶于水。
八、用途：食品添加剂，缓冲剂、调味剂等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性
九、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25公斤。