加工定制否	品牌Donper/东贝
适用范围茶餐厅设备	型号型号4759
产品名称产品名称8422	产品别名产品别名8667
产品用途产品用途9626	营销清仓
规格规格4089

炸肉丸、肉块燃煤油炸机
 
1、 加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作。
2、 低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。
(特殊要求还可设有自动冷却功能)
3、 油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
4、 采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食油。
5、 使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。
6、 采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。
7、 有独立配电箱，操作简单安全。
 
 
炸鱼油炸机  燃煤导热油炉
1. 采用燃煤导热油炉加热，节省能源，不老化油。
2. 导热油与食用油采用换热器加热，油在炸制过程中采用流动式，这样油在循环中把食品残渣过滤，再经过加热送到入料头，工作效率高，炸制过程不用搅拌，物料炸制均匀。
3. 采用油循环系统，油炸机内没有管道，设备清洗方便，没有死角，油渣在入料和出料过滤中除去。专利设计。