和消费者都为这个问题头疼不已，为此，厂家已对啤酒瓶进行过较大
规模的“换装”。据北京燕京啤酒厂的冯总工程师透露，塑料制成的
啤酒瓶目前正在试验阶段，如果进展顺利的话，有可能代替玻璃酒瓶。
据了解，国内主要啤酒厂家普遍使用玻璃瓶和金属易拉罐包装。
采用易拉罐包装造价较高，无形中提高了生产成本，而玻璃瓶虽然便
宜，但偶尔会发生爆炸，安全性较低。目前，国外一些著名的啤酒厂
开始尝试使用一种全新的塑料瓶包装，国内的啤酒厂也开始对塑料酒
瓶进行技术测试，并生产出了第一批塑料啤酒瓶。
石家庄的三九啤酒厂目前正在进行塑料瓶的测试。从表面看，塑
料瓶和普通的玻璃瓶没有什么区别，拿到手里才感觉到比玻璃瓶轻很
多，用力一捏，酒瓶表面会发生轻微的形变。据了解，塑料瓶采用等
离子沉积表面涂覆技术，在瓶内壁生成阻透层，从而达到抗高压和防
透气的要求。和普通玻璃瓶相比，塑料瓶最大的卖点就是安全性好，
不会发生爆炸。
据介绍，三九啤酒厂目前正在尝试采用塑料瓶装纯生啤，主要是
考虑塑料瓶抗高压的水平没什么问题，但抗高温和阻透气的性能还有
待进一步观察。由于啤酒在生产过程中须经高温消毒，要求酒瓶可耐
高温300℃左右，而对温度的敏感正是塑料致命的弱点。另外，啤酒瓶
阻透性不仅影响到酒的口感，还影响酒的保质时间。因此，测试结果
将决定塑料酒瓶是继续进行技术改进还是大范围推广使用。
冯总认为，玻璃啤酒瓶成本大约5角左右，塑料酒瓶成本则是1元
左右，而且不能反复使用，成本较高。因此，进一步降低塑料瓶的生
产成本也将对塑料瓶代替玻璃瓶产生关键性影响。
（摘自《中国包装报》）杨涛