dp10a型快速水分测定仪用于测定原料、燃料、谷物、食品、茶叶等各种物质的游离水分。测量时将定量样品放置在快速水分测定仪内部的天平秤盘上，打开天平和红外线加热装置。样品在红外线的直接辐射下，游离水分迅速蒸发，当试样物中的游离水分充分蒸发失重相对稳定后，即能通过快速水分测定仪的光学投影读数窗，直接读出试样物质含水率的百分比。
dp10a型快速水分测定仪参数：
型号dp10a型快速水分测定仪
称量范围 0～10g
称量分度值 5mg
标尺读数范围 0～1g(0～20%)
准确度别
水份测定准确性 0.2%
调温或调压范围 80～160℃
定时器 0～30分
秤盘直径 φ100mm
外形尺寸 280mm*375mm*560mm