dp-123全自动油脂烟点仪，是根据中华人民共和标准gb/t 20795《植物油脂烟点测定》所规定的要求制的，适用于按该标准规定的方法。本仪器采用单片机控制，彩色液晶显示屏，全中文人机对话界面，无标识键盘；对可预值闪点温度、试样标号、大气压强、试验日期等参数，具有菜单提示，导向式输入功能；应用开放式、模糊控制集成软件、模块化结构等。本仪器，人机对话界面亲切，操作使用方便，试验结果准确，是理想的同类口仪器的替代产品，可广泛应用于科研、校、食用油、行业及大院校、科研院所、计量检测等单位作植物油产品烟点的检测和试验。
二、主要指标和参数
1、工作电源： ac220v±10%， 50hz
2、温度测量： 量程：室温～400℃；
重复性：≤2℃；
再现性：≤4℃；
分辨性：0.1℃；
精度：0.5%；
3、升温速度： 符合gb/t20759标准；
4、检测方式： 光电传感器波长430nm；
5、环境温度： (10~40)℃；
6、相对湿度： ≤80%；
7、整机功耗： 不大于500w。