羽衣甘蓝—名古屋系列
*株高30cm，冠幅30-45cm
*植株的叶片为色彩鲜艳的皱叶形叶片
*植株长势一致，生长习性也很一致
*可以使用植物生长调节剂来控制株型
*不需要像以前一样通过降低温度来使叶片着色
*建设在10—15cm的盆钵中栽培
*花色：红色、玫瑰红色、白色、混色
羽衣甘蓝—鸥系列
*株高15-25cm，冠幅30-35cm,
*皱叶型，株型紧凑
*抗霜害和冻害，在相对温度的条件下，比其他类型的羽衣甘蓝叶片色泽更好，是极少数能够在冬季花园中表现优秀的花卉之一
*花色：红鸥、白鸥
繁殖方法
播种繁殖是羽衣甘蓝的主要繁殖方法，控制好播种时间是羽衣甘蓝栽培过程中的一个重要环节。一般羽衣甘蓝播种期为7月中旬至8月上旬，定植期为8月中下旬，切花期11～12月。若播种过早，生长后期老叶即开始出现黄化，不但加大了管理难度，而且管理期延长。播种过晚，生长后期因受温度影响，出圃时叶丛冠径达不到所需规格。育苗方法羽衣甘蓝播种可在露地进行。
羽衣甘蓝是冬季花坛的重要材料，北方地区冬季常用的园林花卉。其观赏期长，叶色极为鲜艳，在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案，用于布置花坛，具有很高的观赏效果，在国内十分流行。