一、简介
【产品名称】：维生素a
【英 文 名】：vitamina【口头简称】：维a【规 格】：99%【外 观】：淡黄色片状结晶
二、性状
对空气、热、光和湿度敏感。不溶于水，溶于乙醇，易溶于、丙酮和油脂中。熔点28~29℃。
三、用途
维生素a（vitamina）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素a1、a2两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。维生素a1多存于哺乳动物及咸水鱼，而维生素a2常存于淡水鱼的。由于维生素a2的活性比较低，所以通常所说的维生素a是指维生素a1。