型号食品级 | 类别葡聚糖酶 |
品牌即通 | 酶活力20万 |
酶活力保存率99% | 砷含量0.003% |
有效物质含量99% | 重金属0.001% |
产品规格25kg | CAS9001-37-0 |
中文名称:葡萄糖氧化酶
cas:no. 9001-37-0
中文别名:葡糖氧化酶;氧化葡萄酶;葡萄糖氧化酶god;葡萄糖测定试剂盒(葡萄糖氧化酶法);葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶,得自黑曲霉变种;β-d-葡萄糖氧化还原酶ec 1.1.3.4;葡萄糖氧化酶(黑曲霉)
英文名称:ec 1.1.3.4
葡萄糖氧化酶是从特异青霉(penicillium notatum)等霉菌和蜂蜜中发现的酶。它能催化d-葡萄糖+o2d-葡糖酸(的δ-内酯)+h2o2的反应。ec1.1.3.4.特异青霉(p.notatum)的酶以其显有抗菌性而引入注意。因此,也有葡糖氧化酶(notatin)的称呼,现已清楚,抗菌性是由于反应生成的h2o2具灭菌作用。提纯物含有2分子的fad,作为电子受体,除o2外,也能与2,6,二氯酚、靛酚反应。该酶对葡萄糖具有特异性。米氏常数km也低(10-3m程度),由于能定量地生成h2o2,因此作为d-葡萄糖的定量试剂而广泛被应用于生物化学领域和临床检查。
近白色粉末至棕色液体。溶于水,几不溶于乙醇,氯仿和乙醚。密度: 1.00 g/ml at 20 °c
常用诊断用酶。血浆中葡萄糖测定。用于生化研究,临床上常用作诊断酶, 用于葡萄糖的分析,制备尿糖和血糖试纸,制药工业中用做维生素c及b12制剂的稳定剂,也可用于蛋白质的脱糖、罐头酒类的储藏。