加工定制否	型号thisis型号
品牌品牌9699	适用物料染料类
功率功率8063kw	外形尺寸外形尺寸4546mm
水分蒸发量水分蒸发量5409kg/h	进风量进风量7457m3/h
规格规格7979

江门福瑞斯永淦——白菜干的制作方法
1.选料:应选取叶梗肥厚的白菜品种，这样得率才会比较高，同时固形物与糖分相对高的品种、挑去烂菜及病虫原料。
2.热烫:100℃沸水中进行热烫2～3分钟，在热烫水中加入少量小苏打，使热烫水呈微碱性。
3.干燥:可用自然干燥法，即用太阳晒干，需时间过长，质量不保证，采用热风干燥，优点是时间短品质好，在65～70℃下含水量12～13%。
4.回软:刚出炉的白菜干由于含水量低而且不大均匀如立即进行包装，造成破碎率高，要经过回软阶段，即在室温下自然放置或加以覆盖2～3天后才能进行下一工序。
5.整理:挑选分级包装。为了减少干制品体积，应进行整理分级和压缩然后进入包装工序，应进行密封包装，以免吸潮。
6.贮存:干制品贮存应符合低温低湿环境条件。否则会缩短其贮存期或货架寿命。经过以上处理后烘制的白菜干，菜梗白色菜叶墨绿。
7.作用/药效:现代营养学认为它含粗纤维，可溶性蛋白、脂肪油、多种维生素，能养心调血，除烦止渴有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。
欢迎需要烘干机的朋友，来电或者在线咨询哦！联系方式在图片中也有显示哦！
江门福瑞斯永淦——水果干的加工（简述）
1. 葡萄干。葡萄成熟后，及时除去小粒和破损的果粒，用1.5%-4%的氢氧化钠浸泡一下，后用清水洗净碱液，装入晒盘之中，晾晒3-5天后，每日及时翻转继续晾晒阴干，在新疆等地由于气候干燥，一般需要30天左右。贮藏回软8周后，脱粒去掉果梗，然后装袋。
1.桃干。采用易离核的桃，去皮，对切成两半，去核后，用上排列晒于晒盘之内。用鲜果量的0.4%的硫磺熏4-6小时，然后进行晾晒。晒时勤翻，晒到6-7成干即含水量15%-18%为宜，再次挑选，贮藏回软时间约3周。
2.苹果干。挑选无病虫害的苹果，削皮后去心，切成5-7毫米厚的圆片，熏硫晒。每平方米干燥4-5公斤果干，再熏硫1-2小时。大型干燥时室内要加温，保持初温80-85℃，后几天温度控制在50-55℃，干燥时间约5-6小时。
3. 梨干。将挑选的梨切成两面三刀半，去柄、去心，热烫15-25分钟，在3%的二氧硫中熏3-5小时，然后晾晒。每平方米晾晒10-12公斤果干，室温前期55℃，后几天温度65℃，干燥时间较长，一般需30-36小时。
4.杏干。反挑好的杏切成两半、去核、切面向上摆入烘盘中。再用淡盐水洒于果面上，盐与水的比例为1:33，硫熏3-4小时，每平方米晾果5-6公年。室内温度初温40℃，后期60-65℃，干燥时间10-12小时，每平方米晾杏12-15公斤。
5. 枣干。把枣挑选分级，用热水烫5-10分种，室温初期50-55℃，后期68-75℃，干燥24小时。
6. 李干。将挑选的李子用0.25%-1.5%氢氧化钠处理5分种，然后洗净碱液。每平方米晾李12-14公斤。前期温度45-55℃，后期温度70-75℃，干燥时间20-36小时。
<