懒人糯米糍的做法懒人糯米糍的做法介绍

2024/3/6 15:23:37发布17次查看

1、材料：糯米粉60克、玉米粉15克、砂糖25克、牛奶50克、椰奶50克、植物油适量。
2、量好所有材料后, 先把糯米粉和玉米粉过筛。
3、然后把所有材料倒进碗混合。
4、要搅拌均匀至没有颗粒的状态。
5、把已经混合好的粉浆倒进容器里。
6、水滚了以后，把粉浆蒸10-15分钟直至熟透。
7、用筷子掰开粉团中间，如果没有粉浆漏出来那就代表已经蒸熟了。
8、接着把粉团用筷子搅拌。
9、用保鲜膜盖好，之后把它放凉约20分钟直至冷却。
10、最后就可以把馅料包进糯米皮内(用了自制的黑芝麻馅),再用熟糯米粉沾在表层糯米糍就完成了。

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