设备是由27根毛辊按照一条直线排列的，当毛辊在电机的同步带动下沿着出料口方向做自转运动；利用毛辊上毛刷的摩擦力与本身向心力作用下，物料沿着入料口位置向出料口位置运动；运动过程中毛刷与物料表面接触，去除了物料表面缠绕的毛发及其他杂质；在循环泵的作用下，水沿着喷淋管道进入喷头，对物料本身进行冲洗；用高压水喷淋冲洗物料可减轻物料本身与毛刷摩擦防止破损，同时把物料表面刷洗出的杂质及时冲离，冲洗过程中使用的水源经过滤网筛出杂质又回流到储水箱，回水利用，节省水源。
平行毛辊清洗机适用范围：
直销平行毛辊清洗机莲藕清洗机萝卜清洗机。毛辊去杂机：主要用于水果（梨、苹果、柑橘、沙田柚、蜜柚）或根茎类物料（红薯、土豆、萝卜、胡萝卜、圆葱）的去杂工作（杂质、毛发等），整机可连续式工作 ，生产能力大。
全自动红枣清洗机优点：
1.整机sus304不锈钢材质，环保卫生，不生锈。
2.水源循环利用，为企业节省开支。
3.毛辊不易变形，经久耐用，耐磨性好，可连续清洗。
4.在不损伤原材料的基础上洗净率高，耗能小，清洗容积大。
5.传动系统采用了皮带、链轮等多种传动形式。
6.特别适合娇嫩蔬果，杂质多、难去除的食品清洗。