巧克力华芙饼家常制作巧克力华芙饼干的方法分享

2024/3/6 2:48:44发布32次查看

1、主料：低筋面粉100克。
2、辅料：泡打粉3克、鸡蛋1个、可可粉5克、苹果1/4个。
3、做法：
（1）低筋面粉、泡打粉以及可可粉混合过筛倒入容器中。
（2）再加入奶粉、鸡蛋和水。
（3）搅拌均匀后，放半小时再用。
（4）华芙饼模先用火热一下，这样不会粘饼。
（5）用刷子先涂一点植物油。
（6）取少许面糊倒入饼模中，正反各加热一会儿即可。

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