据中国包装资源综合利用委员会副主任董金狮介绍，我国目前各类保鲜膜的年消费总量大约2万吨，市场上流通的品种有pvc、pe和pvdf(聚偏氯乙烯)，其中pvc保鲜膜份额占3／4以上。在大型超市中用来包装蔬菜、水果、肉制品等的保鲜膜大多是pvc保鲜膜。pvc保鲜膜之所以在超市受到青睐，是由于它在使用性能上优于pe保鲜膜。pvc保鲜膜透明度好、韧性强、不易破裂，同时具有很好的自粘性，特别是在大型超市中使用pvc食品保鲜膜方便又快捷，同时还可以用机器包装，大大提高超市员工的工作效率。另一方面，近年来一些日韩企业开始在中国设厂生产，使国内pvc保鲜膜价格大幅下降，由原来4万～5万元／吨降到了目前的2万元／吨，销售形势十分看好。
由于我国目前没有这一产品相关的国家标准和相应的行政管理法规，消费者在使用过程中，可以先依据直观简单方法进行判别。家庭使用的保鲜膜，其包装上都有原料成分说明一项，如果标注的是pe、lldpe(或者是相应的中文)，就可以放心使用；如果原料成分为pvc或者没有注明，尽量别买。另外，用眼看手摸的方法也可以判别，由于加入了40%左右的增塑剂，pvc保鲜膜摸起来有一定黏性，易拉伸，韧性好，揉搓以后不易展开，透明度也比pe保鲜膜要好。
增塑剂方面的有关专家还指出，由于deha只是在遇热或有溶剂情况下极易挥发或溶出，应注意避免使用pvc保鲜膜包装热的食品或油性大的食品，更不要置于微波炉中加热，而在常温下包装不直接入口的生鲜类水果蔬菜等还是安全的。
信息来源：中国化工报