水煮大虾做法做水煮大虾的方法

2024/3/1 18:52:14发布16次查看

1、将鲜活的大虾用清水洗净，将水倒净。放食用盐少许，抖匀，加几粒花椒，放到沸水的铁锅里。
2、慢火烧，（一定要盖上锅盖，不然大虾都蹦出来了）不要怕烧干锅，虾会慢慢出一点水。当虾变红了，再翻勺炒几下就可以了。煮熟了的大虾又红又亮，味道鲜美无比。

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