自制黄豆面条的做法黄豆面条的做法步骤

2024/3/1 4:22:51发布21次查看

1、食材：普通面粉，黄豆面，水，盐。
2、面粉、黄豆面、盐混合均匀。
3、要慢慢加入水，用手和成光滑的面团，盖上保鲜膜。
4、面板上洒上少许面粉以免沾板，将面团放上再多揉一会，用擀面杖将面团擀成大圆片。
5、将擀好的大圆片来回折叠起来，折叠的不要太宽。
6、用刀切成均匀的条状。
7、完用手把面条抖开，抖掉多余的面粉后即可。

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