北研制成功新型冷食固体包装机

2024/2/24 18:15:01发布16次查看

近日，石家庄玉峰冷食有限公司研制成功一种新型冷食固体包装机，且已获得国家专利。该新型设备具有环保、生产效率高、占地少、产品质量易控制等特点，可广泛应用于各类固体块状冷食的生产。
据了解，目前的块状冷食生产多是将配好的原料倒入成型的模具后，再把“木棒”放入冻成固体。而新研制的冷食固体包装机却彻底改变了以往传统的生产方式。它省却了“倒模”和“按棒”等环节，可成倍提高生产效率、节约森林资源。其生产出的小块冷食，食用时打开包装袋取出一块含在口中，其余的冷食却不会暴露在外，既能解决大块固体冷食“难咬”等难题，又能杜绝室外消费过程中的污染。
该新型设备采用了新工艺，减免了部分人工操作工序，使生产企业对质量和卫生状况更易进行管理控制，以保证生产出的产品“优质、卫生、安全、标准化”。

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