离婚不一定要签协议。如果夫妻双方选择协议离婚的，那么在办理离婚登记时夫妻双方需要签署离婚协议书。诉讼离婚则不需要。
根据《民法典》第一千零七十六条规定，夫妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。
离婚协议应当载明双方自愿离婚的意思表示和对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的意见。
二、离婚协议应包含哪些内容
离婚协议应包含如下内容：
1.明确双方当事人的身份信息和基本情况；
2.内容体现双方真实离婚的意思表示真实；
3.必须包含子女抚养权的归属、抚养费的约定、探视权的约定、夫妻夫妻共同财产的确认与明确的分割约定、夫妻共同债务具体如何清偿的约定；
4.条款约定不得违反法律的禁止性规定，不得损害社会公共利益。
根据《民法典》第一千零七十六条规定，夫妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。
离婚协议应当明确载明双方自愿离婚的意思表示和对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的意见。
三、协议离婚的程序怎么走
友情提示您，协议离婚程序如下：
1.双方就财产分割、子女抚养等问题达成一致，并以书面形式写成离婚协议书。
2.双方亲自到婚姻登记机关申请登记。
3.经过30日的离婚冷静期没有撤回申请的，经婚姻登记机关查明为自愿离婚的，发给离婚证。