iso/tc34/sc7第18次会议上通过的八角标准iso11178:1995，其水分和挥发油含量分别为10%和8%，均高于中国八角国标标准gb/t7652-87，为了让秘书处及成员国真切了解中国八角的实际质量食品，病为以后比项标准的修订提供依据，中国代表团专门组织了有关研究工作，重新对八角的水分和挥发油的含量进行检测，根据深圳市芬析仪器制造有限公司的快速水分测定，中国的八角产品的水分含量在13.2-13.5%之间，挥发油含量在6.58-7.0%之间，总平均值的水分13.44%和挥发油6.8%的能客观地反映中国八角产品的现有质量水平，建议将作为八角标准的参考依据
在水分检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决；针对这一现状提供一种有烘干法结构的快速测定水分的仪器。csy-h2大料水分测定仪采用德国hbm称重系统，保证称重准确；环形红外线加热源，快速干燥样品；在干燥过程中，csy-h2大料水分测定仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，终测定的水分含量值被锁定显示。与烘箱加热法相比，红外加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥，样品表面不易受损，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且检测效率远远高于烘箱法。智能化操作、一般样品只需几分钟即可完成测定，是一种新型的快速检测仪器。
csy-h2大料水分测定仪产品用途：
csy-h2大料水分测定仪可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业，如大料、辣椒、花椒、麻椒、胡椒、大料、有机盐、食盐、白糖、香料香精中水分含量。