国家出入境检验检疫局于１月１０日发出了《关于加强对法国肉类产品李斯特杆菌检验的紧急通知》，要求各地检验检疫机构对从法国进口的所有肉类产品实施李斯特杆菌检验，经检验不含有李斯特杆菌的肉类产品方准进口；对含有李斯特杆菌的货物一律做销毁或退回处理。据国家出入境检验检疫局有关专家介绍，李斯特杆菌是存在于哺乳动物和禽类中的一种散发性细菌，通过消化道、呼吸道、眼结膜和受损皮肤等传染。受感染的病畜视力减弱，行走蹒跚，常做圆圈运动，最后昏迷而死。人体对该病菌有很强的免疫力，因此健康的人并不会因感染李斯特杆菌而患病。但是一些身体免疫力低下的人，如重病患者、孕妇和老年人等却由于抵抗力差而很容易受感染。据了解，目前我国从法国进口的肉类产品，也仅限于少量猪肉制品。
