对于剩余租金房东不退的，承租人可以根据实际情况与房东进行协商，协商未能取得一致的，承租人可以邀请居委会敦促房东退还剩余租金；仍不能解决问题的，承租人可以根据租赁合同中的有关约定条款申请仲裁或提起诉讼。房东不退剩余租金怎么处理的法律依据
《仲裁法》第二条平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。《民事诉讼法》第一百二十五条当事人起诉到人民法院的民事纠纷，适宜调解的，先行调解，但当事人拒绝调解的除外。《民法典》第五百七十八条当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。