2、酸奶是以鲜牛奶为原料,经杀菌后加入活性乳酸经发酵而成的,其内的乳酸菌可发酵乳糖,产生大量的乳酸,乳酸可抑制肠内有害菌种的生长繁殖。酸奶有助于肠道内物质的消化吸收。有的人喝鲜奶会出现腹泻、腹胀、肠鸣等症状,是因肠道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受症,这样的人喝酸奶要比喝鲜奶更易吸收利用。经常喝酸奶的小孩子,他的抵抗力是非常的好的,不会那么容易生病。
3、儿童牛奶,就是通过专业的配方,在普通纯鲜牛奶的基础上,添加一些幼儿必须的、而且日常饮食通常供应不足的营养元素,比如维生素a,d、锌、铁等,这将在一定程度上优于普通的纯牛奶,对儿童营养素失衡、不足等问题能起到补足和辅助性的作用,对儿童的生长发育还是有积极意义的。
