2、约120克黄油熔解。
3、加入洋葱，大蒜末翻炒约1分钟，出香味。
4、加入番茄块继续翻炒。
5、大火炒至出水。
6、4大勺白糖。
7、两小勺罗勒。
8、4小勺黑胡椒粉。
9、4小勺牛至叶。
10、大小火交替翻炒约1小时，收水。
11、装盘！吃意大利面时，加肉末翻炒，做成番茄肉末酱，非常好吃。也可以用来炒鸡肉、做卷饼，用途多多。
步骤阅读
方法/步骤
共1图 1 约4斤番茄洗净，切成小块，备用。
共1图 2 约120克黄油熔解。
共1图 3 加入洋葱，大蒜末翻炒约1分钟，出香味。
共1图 4 加入番茄块继续翻炒。
共1图 5 大火炒至出水。
共1图 6 4大勺白糖。
共1图 7 两小勺罗勒。
共1图 8 4小勺黑胡椒粉。
共1图 9 4小勺牛至叶。
共1图 10 大小火交替翻炒约1小时，收水。
共1图 11 装盘！吃意大利面时，加肉末翻炒，做成番茄肉末酱，非常好吃。也可以用来炒鸡肉、做卷饼，用途多多。