大蚝，肉可鲜食，也可加工成蚝鼓、蚝油，也是夜宵摊上一道美味的大蚝烧烤美食，蚝肉蛋白质含量高达40%左右，营养丰富，味道鲜美，素有海中牛奶之称。
她是一个地道的钦州人，家靠近海边，前几年是在服装批发商城卖衣服的。后来回家生了小孩之后，因为要照顾小孩，没有再去卖衣服，等到小孩可以上幼儿园了，她琢磨着自己应该干些什么？后来经亲戚介绍养大蚝赚钱，于是她决定往这方面发展。
她在钦州湾租下了10亩海面搞起了大蚝养殖，总共投入了20多万元，一部分资金是自己的，一部分资金是跟亲朋好友借了。作为三十几岁的女人，敢于冒这样的风险去搞养殖，这是她倔强脾气的表现之一，也是她的一种做事风格。
同时她也带动在家，没有工作的宝妈们来养殖大蚝，如果没有能力养大蚝的的宝妈，可以到她的大蚝养殖场来工作，每月都有2000元的收入。如果有钱有能力养大蚝的宝妈，她会教她们技术，帮扶她们小规模养殖大蚝，销售大蚝，带领导宝妈们一起走上致富的道路，成为钦州湾一道亮丽的风景线。