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茄子怎么切 茄子的功效

2024/2/6 7:34:18发布35次查看
1、茄子的切法:把茄子洗干净。去把,将茄子切成3cm长的圆筒状,再用刀把每个圆筒状的茄子一分为二。使用刀尖在茄子表面划几刀,划出小格子的形状即可。
2、茄子能够清热解毒,因为从中医食疗的角度上来讲茄子性味甘、凉,对于内热所导致的咽喉肿痛、五心烦热、眼睛红肿的人,适当吃茄子,通过清热解毒而有很好的缓解上述症状的功效。
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