烧烤是一种历史悠久的烹饪方?式,烧烤食品是经过原汁原味的腌制方法进行腌制的,这样烧烤出来食物口感独特、味道鲜美,从古至今都非常受人追捧堪称烹饪中的经典。神仙烧烤更是烧烤中极?具代表性的烧烤方式,采用秘制的烧烤酱与烧烤方式,令人欲罢不能吃了还想吃。相比传统的烧烤模式,神仙烧烤能够可大程度的保持食物的焦脆、鲜香、酥嫩、爽?口的特点,也更加健康更美味。 ? 烧烤培训流程 1.神仙烧烤原材料与基本工具设备的认识; 2.调料的配方搭配与保鲜技巧; 3.烧烤食物的腌制方法; 4.烧烤食物的穿刺技巧; 5.秘制烧烤酱、烧烤汁调制搭配与刷酱技术; 6.烧烤的火候掌握; 7.针对不同食物的调料技巧; 培训过程先从选材开始到切工,秘方的配制,腌制时间控制,烧烤过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。 ? 培训品种 烤鸡爪、烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡翅、烤鱼、烤骨肉相连、烤猪肝、烤火腿、烤香干?、烤香菜、烤茄子、烤包菜、烤韭菜、烤土豆、烤莲藕?、烤黄瓜、烤辣椒、烤玉米等等 QQ:414136377? 手机(微信):173-7312-6332? 电话跟我预约的两个人学可免除一人学费? (请花10秒钟时间记住我的电话方便联系)? 湖南长沙湘味源核心声明:学员随到随学,技术包教包会,三年技术免费更新升级。本公司现在有活动:学两项可以送两项。? 其它小吃培训项目: 1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉) 2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线) 3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉) 5、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿?司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。