仙芋鲜的做法自制美味甜品

2024/1/31 16:43:43发布12次查看

1、芋头煮软，芋头打成泥，不加水。
2、取两个芋头泥的量，加入木薯粉，慢慢添加，揉成面团。
3、面团揉好了，搓成长条，切成小剂子。
4、再取少许芋泥，加入木薯粉，加入抹茶、揉成抹茶口味的芋丸。
5、准备好芒果，珍珠丸，泡好的红豆。
6、红豆加糖煮成蜜红豆。
7、珍珠洗干净、倒入烧开的水中煮熟（珍珠不清洗煮出来更漂亮，而且颗粒分明，想着自己吃，所以水开了马上清洗干净倒进去）。
8、红豆也煮好了，就开始煮芋圆（芋圆煮好了浸泡一下凉水）。
9、取一个干净碗，里面放入芋圆，珍珠丸，芒果，倒入椰奶。
10、最后加入红豆即可。

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