2、把盐分入两个水盆里，充分溶解，混合均匀，放在阳台上，让阳光间接晾晒一周，这样做的目的有三：在盐度和间接光照的配合下，绿藻很难生出来，这对水质有好处；培养一些微生物，在刚开始养殖，没有放置食物的经验的情况下，刚浮出的丰年虾有一定的食物，因为胡乱放东西进去，可能会造成水质恶化；产生的大型藻类会吸收胺，形成完整而长久的生态循环。
3、其特点：一是养殖时间短（3个多月）、生长速度快；二是养殖成活率高（75%以上）、适应性好；三是抗病力强、发病率低；四是产量高（亩产750公斤以上），五是回捕虾离水时间长、活性好、可鲜活销售；六是个体大(可达30厘米长，0.25公斤重)，肉质结实，味美价高，煮熟后虾体美观，颇受消费者的青睐。