红糖米花怎么做红糖爆米花家常做法

2024/1/26 14:52:51发布36次查看

1、将小玉米粒洗干净，控干水分。
2、不粘锅烧热后加入适量的食用油，不要太多，让每颗玉米粒都均匀的粘到即可。加入玉米粒，中火加热。
3、搅拌玉米粒使其均匀受热。
4、看到有一颗玉米粒开花了。
5、盖上锅盖，改小火。不要离开，期间也要不停转动不粘锅使其均匀烧热。最好是右手按锅盖左手端着不粘锅不停的摇啊摇。不一会就会听到“噼噼啪啪”的声音。
6、当听不到爆开的声音时说明已经爆好了。打开锅盖，加入适量的红糖。
7、搅拌一下，然后盖上锅盖待红糖融化了就可以吃了。

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