苹果醋，即苹果醋酒。你知道吗？人体维持健康所必需的22种矿物元素中，苹果醋就已经囊括了19种之多，并且含量恰好适中，其中包括有钾、磷、钠、镁、硫、铁、铜、硅和果胶等。近些年人们对保健品的追捧，苹果醋也开始流行起来，甚至被制成片剂，成为畅销的营养补充剂。流行的方法是，每天喝2小勺苹果醋，把苹果醋放在水里或果汁中饮用，也有人每天服用苹果醋片剂。　液体饮料代加工工厂的成品展示是反映一个固体饮料oem代加工厂家的综合实力，查看曾经代加工过的产品或者与那些比较知名的销售公司进行过合作也是查看考察的一个重点工作。
饮料加工厂家从一些医学研究发现，苹果醋对调节人体胰岛素水平有益。糖尿病患者每天睡前喝两勺苹果醋，可以使血糖降低4%—6%。根据流行病研究显示，每周食用5—6次含有苹果醋的沙拉调料的人，比不食用的人罹患心血管病的风险要低。
饮料加工厂家还发现苹果醋中还包含天然的苹果酸和酒酸，它们对于抑制体内的不良细菌和抵抗体内的毒素都具有重要作用。
发酵的苹果醋中，含有果胶，苹果醋减肥法的狂热者们认为这种果胶有助于降低体内脂肪含量，而且苹果醋中含有各种丰富的氨基酸、有机酸和醋酸等营养成分，可以让脂肪转变成体能被消耗掉，加速醣类、蛋白质等的代谢，并保证其顺利进行。
苹果醋的护肤作用：
1、醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分，活血化疼、缩小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。适用于：日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤。
2、苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗，并促进人体糖和蛋白质的代谢，故能控制和调节体重，使您身材更优美迷人。
3、苹果醋中所含的丰富有机酸，可以促进人体内糖代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而消除疲劳。