怎样蒸鱼好吃蒸鱼的正确方式的做法步骤

2024/1/22 15:27:10发布30次查看

1、大黄鱼洗净，在鱼两面各斜切2刀，撒少许盐、料酒腌十分钟，在鱼盘中摆放葱段，放上鱼，鱼身上摆上葱姜。
2、蒸锅放水，大火烧开，放入鱼盘，大火蒸10分钟左右。
3、然后倒掉鱼盘中的汤，去掉葱姜，浇上蒸鱼豉油；在鱼上摆放葱丝、红椒丝。
4、炒锅放油，放入花椒爆出香味。

该用户其它信息